Профессия "Продавец непродовольственных товаров (широкий профиль)"
Обучение профессиональным навыкам выполнения работ по обслуживанию покупателей при продаже непродовольственных товаров.
Подробное описание курса
Характеристика работ. Обслуживание покупателей: предложение и показ товаров,
демонстрация их в действии помощь, в выборе товаров. Подсчет стоимости покупки
и выписка чека. Оформление паспорта на товар, имеющий гарантийные сроки пользования.
Упаковка товаров, выдача покупки или передача ее на контроль. Контроль за
своевременным пополнением рабочего запаса товаров, их сохранностью, исправностью
и правильной эксплуатацией оборудования, чистотой и порядком на рабочем месте.
Подготовка товаров к продаже: распаковка, сборка, комплектование, проверка
эксплуатационных свойств и т.д. Подготовка рабочего места: проверка наличия
и исправности торгово-технологического оборудования, инвентаря и инструментов;
размещение товаров по группам, видам и сортам с учетом частоты спроса и удобства
работы. Получение и подготовка упаковочного материала. Уборка нереализованных
товаров и тары. Подготовка товаров к инвентаризации. При необходимости работа
на контрольно-кaссовой машине, подсчет чеков (денег) и сдача их в установленном
порядке, сверка суммы реализации с показаниями кассовых счетчиков.
Должен знать: ассортимент, классификацию, характеристику, назначение
товаров, способы пользования и ухода за ними; правила расшифровки артикула
и маркировки; розничные цены; приемы подбора, отмеривания, отреза, комплектования
товаров, шкалы размеров изделий и правила их определения; основные требования
стандартов и технических условий, предъявляемые к качеству товаров, таре и
маркировке; виды брака и правила обмена товаров; гарантийные сроки пользования
товарами; устройство и правила эксплуатации обслуживаемого торгово-технического
оборудования и контрольно-кассового аппарата; пути сокращения товарных потерь,
затрат труда, электроэнергии и повышения доходов.
Полный список курсов